Montag, 31. Dezember 2012

Guten Rutsch ins neue Jahr

Wir wünschen euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr - feiert schön.
Viele liebe Grüße aus Albany.
Frederic & Denise

Sonntag, 23. Dezember 2012

Weihnachten im Sommer


Merry Christmas, merry Christmas,
Hear the music, see the lights,
Frohe Weihnacht, frohe Weihnacht
Merry Christmas allerseits...


Wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit.


Wieder einmal zieht es uns an die Küste und wir haben viel entdeckt.
Auf den Weg dahin gibt es rießige Wälder mit uralten Bäumen,




und die besten Baustellenarbeiter Australiens ;)



Unsere Entdeckungen:

die Blowholes

die Natural Bridge



das Gap 

mutige Angler :)



und tolle Sonnenuntergänge

Auch das Museum Whale World war sehr interessant. Es war die letzte Walfangstation mit Verarbeitungsfabrik Westaustraliens. Mit einer Führung sind wir durch die ganze Anlage. Alles wurde erklärt und gezeigt - vom Jagen und Zerteilen des Wales, über die unterirdischen Öfen, den Öltanks und dem damaligen Leben der Arbeiter mit ihren Familien. Das war eine sehr harte, gefährliche und grausame Zeit.




Jetzt heißt es wieder – ab an den Strand.
Seit ein paar Tagen machen wir die Wellen unsicher -
Surfboards aufs Dach und los :)

Es macht riiießigen Spaß 




Bis bald und viele liebe Grüße in die Heimat
 Frederic & Denise





Freitag, 30. November 2012

Von der Stadt aufs Land


Jetzt heißt es Abschied nehmen von unseren Freunden, Kollegen und dem Stadtleben.

Wir haben ein paar Tage frei und entdecken die Südwestküste Australiens.

Mit einer rauen Küste





und Wein soweit das Auge reicht (Margaret River)



Der südlichste Punkt Westaustraliens ist Augusta – Wer Gück hat kann hier bis November Wale beobachten. Für den ersten Versuch haben wir Wasserfontänen gesichtet :)





Hätten wir auch gern - aber wohin mit den Rücksäcken?



Nach einer stürmischen Nacht hat unser Zelt alles gut überstanden und wir fahren weiter nach Denmark – zu den ältesten und höchsten Bäumen West Australiens. Genial – auch bei Regen :)





Wir fahren den Highway One und erreichen unser nächstes Abenteuer in Albany.

Zuerst haben wir den Briefkasten entdeckt. 


Jetzt nur noch 1 km Feldweg fahren und wir erreichen O'Farells Kuhmilchbauerhof. 



Der Empfang war sooo herzlich. Nachdem wir unser zukünftiges Häuschen begutachtet haben, wurden wir gleich von Brandon und Lisa zum Abendessen eingeladen. Es gab Lasagne und Bier :)
Thomas und Jack gehen noch zur Schule – Sie lernen als Zweitsprache Japanisch.

Unsere Arbeit: Die Farm hat ca. 1000 Kühe, von denen ca 330 jeden Tag 2x von der Weide zur Molkerei getrieben und dann gemolken werden.





Jetzt heißt es um vier aufstehen, die Molkerei mit allen Geräten zum melken vorbereiten und dann die Kühe melken.
Danach wird die Milch von einem LKW abgeholt und wir fahren mit einem Traktor zu den Kälbern. Milch und Getreide wird verteilt. 





Einmal pro Woche müssen die Ställe sauber gemacht und frisches Stroh gelegt werden. Halb drei geht es zum zweiten Melken.

Jetzt fängt auch die Silo- und Heusaison an. Wir fahren Traktor oder Loader (Radlader), mähen und wenden Gras, fahren Silo oder Heuballen ein. Es macht rießig Spaß. Traktor mit Klimaanlage und Radio – so lässt es sich gut übers Feld fahren :) Auch Fredi hat mit seinem neuen Spielzeug jede Menge Spaß :)






Die Tage sind meistens zwischen 11h und 13h lang. Ist anstrengend, macht aber Spaß. 

2 Tage die Woche haben wir frei und entdecken die Umgebung.
Midland, der "Weizengürtel" Westaustraliens,




Stirling Range Nationalpark mit dem höchsten Bergen in der Nähe, 






den Elephant Rocks, einer rauen Felsküste mit türkisfarbenem Wasser 


oder wir relaxen am Strand 






Wir werden hier für längere Zeit bleiben und ein richtig traditionelles Weihnachtsfest in einer großen australischen Familie erleben, die einen Milchbauernhof in dritter Generation führt.

Bis bald und liebe Grüße in die Heimat.

Montag, 29. Oktober 2012

Unsere ersten Jobs


Australien ist ganz schön teuer und wir haben beschlossen die erste Zeit arbeiten zu gehen.

Unser erster Job: - Ihr werdet es nicht glauben - Wir haben für zwei Wochen auf der Royal Show gearbeitet. Ein riiiießiger Rummel. Wir haben ein deutsches Karusell (das Erste seiner Bauart weltweit) auf- und abgebaut. Fredi hat das Karusell bedient und Denise hat die Tickets kontrolliert und den Gästen geholfen. Das waren seeeeeehr lange Arbeitstage. 13 Stunden am Tag. Wir haben dort viele interessante Backpacker kennengelernt. Zwei Franzosen, 3 Deutsche und einen Engländer. Unser Chef, Paul war 56Jahre alt und hat den Familienbetrieb aufgebaut.

Diese Zeit werden wir wohl nie vergessen :) 











PS: Das erste was man hier lernt ist "fuck" und zwar in jedem zweiten Satz!

Fredi hat gleich nach der Royal Show wieder eine Arbeit bekommen. Bei Landpoint Holding. Es ist in Armedale (30min von Perth entfernt) und es macht ihm riiießig Spaß. Er kann die ganze Zeit Landmaschinen reparieren, schweißen oder Gabelstapler fahren.  Oder auf einer Schaffarm helfen :)









 
Nach drei Tagen suchen hat auch Denise einen Job gefunden. Sie arbeitet jetzt in einem sehr schicken und noblen Cafe / Restaurant. Boatshed. Es liegt direkt am Swan River mit der Sicht zur Skyline von Perth in einem wunderschönen Park, mit Bootsteg und Palmen. Es ist total interessant. Die hauseigenen Kuchen und Süßigkeiten stellen zwei Franzosen her, ein Brasilianer und ein Japaner sind für den Abwasch, zwei Italiener, ein Franzose, zwei Estländer und 3 Australier sind für die 3 bis 4 Gänge Menüs verantwortlich. Denise arbeitet mit einer Canadierin, einem Australier und einer Deutschen zusammen - Multikulti :) 



Wir haben uns in der Zeit auch ein Auto gekauft :)
Einen Toyota Camry mit schlappen 360.000km auf der Uhr - und läuft Eins A :) Unser Schmuckstück ist schon 19 Jahre alt – somit volljährig und zuverlässig :) Unsere ersten Fahrten waren echt spannend. Die ganze Zeit auf der anderen Seite fahren. Auch die Blinker und das Licht sind anders. Zum Glück haben wir Automatikgetriebe und einen Benzin- und Gastank. Die Registrierung haben wir auch verlängern lassen. Jetzt können wir ein halbes Jahr lang fahren. Man braucht nur ins Registrierungsbüro gehen, den Kaufvertrag zeigen und dann verlängern lassen. Papiere? gibt’s nich :)



Bald geht es weiter. Wir haben vor ein paar Tagen unsere Jobs gekündigt und werden ab 05.11.12 in Albany auf einer Farm arbeiten. 

Bis bald und ganz liebe Grüße in die Heimat
Fredi & Denise